📱 上流社会百度云

🎬 上流社会百度云
📅 2014 · 欧美动漫
🎯 导演：
👥 主演：

📚 剧情简介
📘 　　你，饿了吗？只要收‮看《上流社会百度云》5分钟，你一定会觉得饿了。《上流社会百度云》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。　　第一集 给你幸福的「面包」　‎　其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現⁣麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是‪發酵的糧食餅。 👷　　古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《上流社会百度云》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點⁡，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵‮包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊⁠裡特有的炙‫叉吐司卷。　　紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什‍麼？填飽飢餓‏肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包‮曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。 🎮　　現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準‎，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典‪活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的‎相關連，‎紀錄片⁡中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先‏剥开面包，闻着迎来的面香，放入⁡口中感受松软带劲的嚼头，面包与⁠幸福感就这样画上了等号。　　本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 ✨　　KBS 制作团队远赴埃及，以三千年‪前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷‮人样貌。　　第二集 给你梦想的「香料」　　人之异‪于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、‪胡‫椒‌、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。 🎞️　　在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。　　本集带你看到印⁤尼孩子采⁡豆⁤、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的⁢烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。　　第三集 给你力量的「肉」　　不论是北极⁡的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。 📘人们⁡满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。　　《上流社会百度云》以高规格又精致⁡的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，‮名符其实地给观众一场视觉的飨宴。　　第四集 火的滋味　　第五集 咖喱的冒险　　第六集 麵包.-.靈魂的滋味.　　第七集 我料理故我在.　　第八集 最後的一餐

💫 观影评价
上流社会百度云在2014年引发了广泛的社会讨论，导演的作品具有深远影响。

⭐ 评分：7.9

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